Ricos spaguettis en el Rossini
El restaurante Rossini forma parte del complejo comercial conocido entre los habaneros como 5ta y 42, que agrupa tiendas, boutiques, panadería y dulcería, ferretería, cafeterías y juguetería, entre otros establecimientos.
Aunque su nombre sugiere un restaurante especializado en platos italianos, no se engañe, realmente Rossini asume con profesionalidad un amplio espectro genérico de la cocina internacional, que por supuesto no excluye los de esa región mediterránea. En su carta aparece una gran variedad de productos elaborados con carnes de res, cerdo, pollo, así como pescados, mariscos y pastas. También ofrecen una variedad de preparación en pollos, como asado, gratinado, grillé, o el gordon blue (que tiene como base el pollo cordon bleu). Los precios oscilan entre los $ 3.00 y los $ 4.00 CUC, pero si nos detenemos en los platos preparados con carne de bovino, encontramos precios más elevados: el bistec, las lonjas de filete, el siempre apetitoso solomillo y el chateubriand se mueven entre los $ 4.00 y los $ 12.00 CUC, al igual que la langosta del Caribe —en cualquiera de sus variedades, Thermidor, grillé o enchilada— que va desde los $12 a los $ 18.00 CUC.
Los platos son bien presentados y las raciones son generosas, no simbólicas o representativas como en otros centros gastronómicos. Además el servicio es amable, profesional y eficiente, siempre buscando la satisfacción de los clientes. El Restaurante Rossini está agradablemente climatizado y decorado con gusto, factores adicionales (pero no menos importantes) que harán
mucho más placentera su visita.
Detalles:
5ta A entre 40 y 42, Miramar, Municipio Playa.
T: (537) 204 2450
|
|
