Posavazo de los años 50, del bar del Restaurante Monseigneur.
A no dudar este, es uno de los restaurantes más famosos de La Habana. Ocupa esta posición por la calidad reconocida de su cocina internacional, su categoría y clase, por su ubicación geográfica, y todo por haber sido el centro en donde actuaba regularmente, para delicia de los comensales, Ignacio Villa, el inmenso Bola de Nieve.
Ubicado en la intersección de las calles 21 y O, frente al emblemático Hotel Nacional de Cuba, ahora el Monseigneur, como abreviadamente lo
conocemos los que en esta ciudad vivimos, tiene unas muy sugestivas
ofertas gastronómicas para el horario diurno (de 12 M a 6:00 PM).
La casa pone a su disposición 5 diferentes menús, todos al precio de $
5 CUC. El primero está conformado por lonjas de filete de res, arroz blanco, papas fritas, ensalada de estación, postre del día y un líquido.
Filete de pescado empanado, arroz blanco, papas fritas, ensalada de estación, postre del día y un líquido son los platos que integran el segundo menú.
La oferta # 3 es quizás la más atractiva: usted puede escoger entre tres opciones de plato fuerte (¼ de pollo, bistec de cerdo empanado o bistec de cerdo grillé), lo que será acompañado por arroz congrí, vianda frita, ensalada de estación, postre del día y un líquido.
La cuarta propuesta se corona con bistec de palomilla grillé, arroz congrí, vianda frita, ensalada de estación, postre del día y un líquido.
Por último, la quinta selección está encabezada por filete de pescado grillé, puré de papa, ensalada de vegetales, postre del día y un líquido.
Le comento que esta modalidad de tables o menús están en boga en los restaurantes capitalinos, los que son muy bien aceptados por visitantes y naturales, sobre todo los que sugiere un sitio como el Monseigneur, que es apreciado y distinguido por la maestría de sus chef.
Tiene otra ventaja competitiva el Monseigneur: cuenta con una pequeña pero muy agradable cafetería, un establecimiento anexo para la venta de bebidas, refrescos, helados y alimentos ligeros. Los primeros productos que le mencioné se expenden en Pesos Cubanos Convertibles (CUC), con los mismos precios que rigen en el resto de los comercios, mientras que los alimentos ligeros lo son en Pesos Cubanos (CUP), y están en un rango de costos que puede considerarse adecuado.
Si acude al Restaurante Monseigneur en el horario nocturno, encontrará un ambiente de candelabros y reminiscencias: allí escuchará las notas que salen de un piano de cola, excelentemente ejecutado por un maravilloso intérprete, por Nelson Camacho, que amenizará su cena y su velada, haciéndole vivir o evocar los inolvidables temas de Bola de Nieve.
Dirección: Calle O No. 122 esq. 21 Vedado
Teléfono: (+53-7) 8329884
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